Pourquoi mon broyeur de café continue-t-il du brouillage?

UN broyeur de café est essentiel pour faire une superbe tasse de café, mais quand il se précipite soudainement, il peut ruiner votre expérience de café. Si vous trouvez votre broyeur de café Ne fonctionne pas correctement, ne paniquez pas.

Comprendre pourquoi un broyeur de café se bloque

UN broyeur de café Cela est bloqué n'est généralement pas dû à un problème avec la machine elle-même, mais plutôt une mauvaise utilisation ou une maintenance. Voici quelques-unes des raisons les plus courantes:

• Grind Retting Trop Fine: C'est la cause la plus courante. Lorsque le réglage de la mouture est trop fini (en particulier pour l'espresso), les minuscules particules de café peuvent emballer étroitement entre les roues de broyage, provoquant la confiture du broyeur.
  
  
• Huiles excessives dans les grains de café: Les grains de café rôtis foncé sont souvent riches en huiles. Pendant le processus de broyage, ces huiles adhèrent progressivement aux roues de broyage et aux canaux du broyeur de café, formant un résidu collant qui peut bloquer le fonctionnement du broyeur.
  
  
• UNccumulation de résidus de café à l'intérieur du moulin: Que vous utilisiez une lame ou un broyeur de bourre, négliger de le nettoyer au fil du temps peut entraîner une accumulation de marc de café et d'huiles. Cette accumulation peut durcir, comme le ciment, et éventuellement faire la brouillement du broyeur.
  

Solution: comment réparer votre broyeur de café

Si votre broyeur de café est coincé, essayez ce qui suit:

Réglage de la taille de la mouture

Tout d'abord, remises le broyeur sur sa taille de mouture la plus grossière et redémarrez-la. Cela aidera à desserrer tout marc de café obstrué.

Nettoyez soigneusement le broyeur

• Démontage: Retirez soigneusement la roue de broyage en fonction des instructions de votre broyeur.
• Nettoyage: Utilisez une petite brosse, une brosse à dents ou un aspirateur pour éliminer tous les terrains de café et les résidus gras. Vous pouvez également utiliser un broyeur de café fait avec des grains propres (un grain spécial) pour absorber l'huile et enlever tout résidu.
• Remontage: Assurez-vous que toutes les pièces sont complètement sèches avant de remonter.
  
  

Changer les grains de café

Si vos grains de café sont très gras, essayez de passer à un rôti moyen ou léger. Cela réduira non seulement le risque de brouillage de broyeur, mais améliorera également la saveur du café.

A broyeur de café qui est régulièrement nettoyé et utilisé correctement peut fournir des années de plaisir. En comprenant pourquoi votre broyeur de café est coincé et en maîtrisant les méthodes de maintenance appropriées, vous pourrez facilement résoudre le problème et vous assurer que chaque tasse de café est de la meilleure qualité.